Mostrando artículos por etiqueta: Criadero de Truchas

Alrededor del Lago Titicaca, muchas familias se ganan la vida con la crianza y posterior venta de truchas. En la parte Boliviana, son 5 provincias las que bordean la mitad oriental del Lago, de las cuales toda la producción en su conjunto fue denominada como “trucha con altura”.

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HUMEDALES: El presente (y futuro) de la Tierra

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